明けましておめでとうございます。明日より通常営業いたします。

年明けから丁度一週間、昨日までは、変則営業でしたが、明日より通常営業になります。

昨年の暮れに、農家さんから新しい大豆の提案がありました。

まだ、試作しておりませんが、丹波黒の変種の丹波白で大粒の美味しそうな感じで、期待しています。

今年もお客様が満足していただけるお豆腐を作ってまいりますので、

皆様の感想もお寄せ下さい。

試作品が出来上がったら、お知らせいたします。