2018年6月5日 / 最終更新日 : 2018年5月29日 きたしんスタッフ ブログ 送料込み!もっちりセット販売中です。 送料込み!もっちりセット もっちりとしたお豆腐で夏バテ解消!夏らしい「枝豆豆腐」、生の落花生を一晩水につけ薄皮をむいてミキサーにかけ布でこしたものを葛で固めた「じーまーみ豆腐」、北新特製「わらび餅」等を集めたセットです。 […]
2018年6月1日 / 最終更新日 : 2018年5月26日 きたしんスタッフ ブログ 美味しい豆腐にするためにおいしそうな大豆を使っています。 米原は大豆を生産している農家が多いのをご存知ですか? 北新の豆腐に使う大豆は、長浜市の農家・多賀さん、湖北にある農家・國友さんの作る「オオツル」。近江森ファームさんが作る「コトユタカ」「水くぐり」など、地元農家さんにお願 […]